Como deve ser a alimentação em família

Ainda não sou mãe, porém, penso muito em como as mamães de plantão devem ficar preocupadas em como educarem corretamente seus filhos, em todos os sentidos. A alimentação faz parte dessa preocupação, com certeza. Por isso resolvi escrever um pouco sobre como deve ser a alimentação em família.

As refeições realizadas com os pais e os irmãos são de extrema importância para a promoção de uma alimentação saudável, a começar pelo fato de serem servidos alimentos que são determinados pela família. Ou seja, se os pais resolverem oferecer à sua família um frango grelhado com legumes no vapor, isso que será servido, porém, se preferirem servir um hambúrguer com cheddar e batata frita, isso que todos comerão. Não estou querendo dizer que não pode comer o hambúrguer ou alguma outra preparação gordurosa, porém, deve-se atentar à freqüência e à quantidade consumida desses alimentos.

Na correria do dia-a-dia, sei que é praticamente impossível para os pais realizaram todas as refeições com seus filhos, porém, sempre que possível, é interessante tal ato, pois cria uma atmosfera positiva. Além de que, os pais são modelos de comportamento alimentar, e assim, as crianças tendem a melhorar a qualidade de sua alimentação.

A hora da refeição, como se diz no ditado popular, é uma hora sagrada, portanto, os pais devem evitar discutir coisas polêmicas à mesa ou ficar fazendo muitos questionamentos aos filhos. Deixe o ambiente agradável, mas evite a TV também. Há inúmeras coisas bacanas a serem ditas e comentadas a fim de criar um clima gostoso.

Alguns estudos mostram que as refeições em família trazem inúmeros benefícios às crianças e adolescentes:

- Os hábitos alimentares são melhores, ou seja, há menor consumo de refrigerante, fast food e doces e mais consumo de frutas, verduras e legumes;
- Ficam menos propensas ao sobrepeso e à obesidade;
- Há um menor consumo de álcool, drogas e cigarro pelo fato da família poder fornecer mais base aos filhos;
- Tiram melhores notas na escola;
- Menor taxa de depressão e de pensamentos suicidas;
- Menor freqüência de comportamento desordenado em relação à alimentação, protegendo-os contra o aparecimento dos transtornos alimentares.

Mas sabe como os pais devem aplicar essas informações no dia-a-dia?

Não?! Então mamãe, fique calma, que a Jujú vai dar algumas dicas bacanas:

Vou ficando por aqui!

Espero ter ajudado um pouco vocês nessa busca constante da melhor forma de se educar um filho.

Obrigada,

Dra. Juliana Tomandl Fontes

Juliana Tomandl Fontes

Nutricionista atuante na área de controle de qualidade em restaurantes. Atende também em consultório e como Personal Diet. Mãe do projeto “Entre Legumes e Verduras” que nasceu no Facebook www.facebook.com/EntreLegumesEVerduras Tem verdadeira paixão pela profissão. Contato: juliana.tomandl@gmail.com

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